Diperdaya Kopi: Mencecap Cita Rasa, Mengurai Kuasa

Mungkin judul tulisan ini terlampau sinis bahkan pesimis atas berbagai kampanye dan praktik keberdayaan para pelaku dalam mata rantai komoditas kopi. Baik berdaya di kelompok hulu kopi: petani kopi, hingga ke hilir kopi: konsumen kopi. Semua ingin berdaya! Berdaya lewat kopi! Lebih-lebih disaat kopi semakin ingar-bingar dibicarakan dan digiati di beberapa tahun terakhir, khususnya di … Continue reading Diperdaya Kopi: Mencecap Cita Rasa, Mengurai Kuasa